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南青北白——浅谈越窑青瓷与邢窑白瓷

张雄艺术网 http://www.zxart.cn发布时间:2015-10-30 来源:张雄艺术网

摘要: 唐朝对陶瓷业有“南青北白”之说,高古精粹,南青北白,“类冰似玉”越窑青瓷和“类银似雪”邢窑白瓷是唐代茶圣陆羽在所著的《茶经》中对两个瓷窑的描述,而两个瓷窑精湛的工艺也颇受世人青睐。


      唐朝对陶瓷业有“南青北白”之说,高古精粹,南青北白,“类冰似玉”越窑青瓷和“类银似雪”邢窑白瓷是唐代茶圣陆羽在所著的《茶经》中对两个瓷窑的描述,而两个瓷窑精湛的工艺也颇受世人青睐。

       而“南青北白”的局面也引领了后世中国瓷器的基本风貌。“南青” 指的南方浙江的越窑青瓷。以慈溪县上林湖、上虞县窑寺前的产品最具代表性,从商周战国秦汉六朝几代,这里一直以烧制青瓷为主,具深厚的制瓷基础和技术力量,至唐代技艺更加娴熟,被称为“诸窑之冠”。“北白”指的是北方河北的邢窑白瓷,以内丘城为中心发展起来。其历史可上溯到北朝,隋后期曾短期繁荣,经过唐早期的低靡,唐中期生产极盛,晚唐开始衰落。 南青北白瓷质极佳,晚唐时代,击瓯作乐风靡,用一些越瓯、邢瓯注以多寡不同的水,击以成乐,声音极其美妙。

       越窑青瓷

       胎骨较薄、施釉均匀、釉色青翠莹润

    “九秋风露越窑开,夺得千峰翠色来”——陆龟蒙


越窑青瓷


越窑青瓷


       越窑的繁盛主要在晚唐和五代,后期产品胎色虽灰白仍旧,但胎体细腻致密,造型大多规范工整,器物大多通体施釉,釉面可以相当匀净莹润,只是呈黄或绿,还不大稳定。器形种类很多,几乎应有尽有,并受外来文化显著影响,以双龙耳壶、扁壶、凤头壶等为其特色。器物已能够做得十分轻薄,不少器形颇多变化,或仿花形,或做出波折、菱角,清新绰约。此时的器物虽以素面为多,但也有划花、印花、镂空、捏塑、堆帖和和釉下褐彩等装饰。五代时,青瓷普遍胎质精细、胎体轻薄、造型秀美、器施满釉、釉薄而匀,同时烧造大型器物的水平不断提高,为宋代青瓷迎来黄金时代打下了基础。

       邢窑白瓷

       素面白瓷、釉白而微闪黄或淡青、胎质厚而细节、瓷质坚硬


 邢窑白瓷


 邢窑白瓷


 邢窑白瓷


       白瓷的种类并不很多,产品分粗、细两种。粗白瓷均施护胎釉,即化妆土,釉色灰白或乳白,通常 施釉不满。细白瓷器形规整周正,胎质坚实细腻而透明,釉色纯白光亮,器物每施满釉,部分还带有印花、刻花等装饰。

       邢窑白瓷的优点特别是造型规整、器体莹薄很为诗家倾倒。元稹曾有诗说邢窑:“雕镌荆玉盏,烘透内邱瓶。”杜甫也有诗赞白瓷“大邑烧瓷轻且坚,扣如哀玉锦城传。君家白碗胜霜雪,急送茅斋也可怜。”
  

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