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真假沉香的辨别方法三步走

张雄艺术网 http://www.zxart.cn发布时间:2017-02-23 来源:茶语网 作者:叶青

摘要: 关于沉香的辨别,其实并不难,只需要掌握一些入门知识,便可以应付大部分情况,不至于轻易买到假沉香。以下为大家分享辨别真假沉香的小技巧,只要掌握这些要点,假沉香自然不攻自破。


  原标题:沉香大师告诉你如何三步识别沉香真假


真假沉香的辨别方法三步走


  沉香,因其气味高雅且极度稀缺,被誉为香中之王。沉香贵过黄金、稀世如灵芝,是被五大宗教共同推崇的唯一一种香料。除此之外,沉香亦是工艺品最上乘的原材料。对于目前鱼龙混杂的市场而言,如何辨别真假、优劣沉香成为香友们最为关心的话题。

  我们特地请到了制香名家西贡火柴,为大家好好讲一讲沉香里的门道。

  什么是沉香?

  沉香与檀香等不同,它并不是一种木材,而是由一种特别的香树“结”出的。沉香是以樟树科、橄榄科、大戟科、瑞香科这四类树种所包括的树木为生成基础,在特定条件下生成。这个特定条件很奇特,就是一定要受伤!比如动物的啃咬、大量蚁虫的侵袭或是人为的刀斧之伤,使树木产生创伤口。并且这个伤口还不能很快愈合,等着创伤口被细菌、 微生物感染,湿热环境的促发,创伤口腐蚀溃烂成为病灶,树的脂腺被刺激大量分泌结集,在创伤口形成膏状结块,周围则浸润成树脂多的木质。

  这样久之,在气候变化、温度、湿干度等等条件下,再加上有较长时间的陈化,少则十几年多则百年以上,沉香混合了油脂也就是树脂成分木质成分的固态凝聚物,从而形成“沉香”。

  真假沉香的辨别方法

  关于沉香的辨别,其实并不难,只需要掌握一些入门知识,便可以应付大部分情况,不至于轻易买到假沉香。以下为大家分享辨别真假沉香的小技巧,只要掌握这些要点,假沉香自然不攻自破。

  第一步:看油线

  天然的沉香不可能没有瑕疵,色泽不可能均衡雷同,含油量分布也不可能处处一样。那么,沉香表面的油线就极为重要,稍微懂一点的香友在购入前都会仔细观察油线。

  在拿到沉香的时候可以仔细查看沉香的油线、肌理及走向,如果过于规整,或太过统一,那极有可能就是染过颜色的假沉香。而真沉香即使用肉眼观察,也能够清晰地看见油线,并且没有规律感,分布几乎不一样。

  同时,真沉香的油脂通过韧皮部向外扩散,品质好的油脂饱满,会覆盖周围的油脂线,但是绝不会像人工高抛那样,无中生有,看起来不自然。值得注意的是,现在市面上有很多利用黑科技制造出来的假沉香,它们或许能够满足真沉香所有目测时的特征,但它们也有着最致命的破绽。

  油线,还是油线!当遇到一块油线比较清晰,且每一颗珠子都不同的顶级沉水时,不要轻易被其蒙蔽。再次观察油线可以发现,假沉香的油线过细,而真正的沉水料,它的油线其实相对而言还是很粗的。此外,真的沉香的结香之处,有鸡翅纹,古代叫鹧鸪斑,油线会有红色、绿色和黑色。

  第二步:摸

  在用肉眼分辨之后,我们就可以上手摸一摸沉香。用手擦拭沉香表面,会发现真的沉香摸起来手感圆润。戴上普通的棉质手套轻轻盘上几分钟,会出现轻微的包浆,并且会越擦越亮。若是用药水煮出的假沉香,不论怎么擦拭都不会发亮,并且沉香珠表面会越擦越污。

  第三步:闻

  前文我们提到,如果遇见肉眼都难以分辨的沉香时,除了观察油线外,还有一个简单的方法就是闻。一般没接触过真沉香的朋友很容易被假沉香所蒙骗,因为他们只知道沉香有味道,但不知道其实香味很淡,还以为香味越浓越好。

  沉香的所有香味来源于油脂,而分辨沉香真假最为核心的一点,便是味道上的差异。虽然产地不同,沉香香味也会有差别。但真沉香的香味并没有想象中的那么夸张 (根据结油面积的不同,也会有强弱的区别),它是淡雅的,悠远的,香味会非常柔和让人愉悦。而假沉香绝大多数是用化学香精等加工而成,味道特别的浓烈刺 鼻,并且味道衰减会比较快。

  也就是说,如果一串油线十分缺乏的沉香珠,香味却十分浓郁的话,必然是有问题的。

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