赌青皮核桃：玩儿的就是心跳（图）

赌青皮

　　俗话说：“本钱大，赌石赌玉赌珍珠。本钱小，赌把青皮考眼力。”

　　金秋九月，“赌青皮”已经成为京城一景，在十里河和潘家园等市场都会看到这样的场面：一个不过3平方米的摊位前，摊主正在卖核桃，每对400-1500元价格不等，生意红火异常。采访中，北京商报记者了解到，一般摊位每天都能出手40对以上。

　　“赌青皮”靠运气

　　近年来，随着雅玩杂项越来越热，“文玩核桃”也成为不少藏家的挚爱，身价不断攀升。核桃虽小，但在古玩收藏界也算是杂项收藏中一个重要的门类，甚至可比肩玉器、翡翠、木器等传统收藏品在收藏爱好者心目中的地位。

　　“赌青皮”这个词近几年才走进人们的视野。行业内把没有剥皮的文玩核桃称为“青皮”，“赌青皮”则指在一堆刚摘下的青皮核桃中，挑选两个尺寸、形状相当的配对，先交钱再剥皮，赌的就是运气。如果开出来的核桃尺寸大、形状好、纹路清晰，且两个相匹配，就会卖个好价钱，否则就会赔本。

　　“有的青皮看着挺大，但剥开了皮贼厚，一大一小差挺远，行话叫‘砸眼了’，还得再配。有的核桃长歪了，也不好。运气好的，一次就配成了。运气差的，有人连着砸出好几千元甚至更多也配不上。”采访中，在十里河经营青皮的老张告诉北京商报记者。“这就是玩儿，您得心态好，如果玩儿不起、爱急，还是算了。”老张半调侃着说，“赌青皮”也算中国的一种“玩儿”文化，玩儿的是心跳，也是一种生活情趣。

　　据了解，目前“赌青皮”分为两种，上面所描述的是消费者直接从商家那里挑选青皮，玩的是刺激，赌的是运气。而更多的人是直接从商家手中买配好对的核桃。“赌青皮”有一定的风险，采访中，一位商家透露，曾经有一位摊主，包下一棵树后，随机包了4个青皮，没有“花皮”的现象，可买到手后其余的70多个全是花皮。500元一个的价格，让商家一下损失了将近4万元。

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